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Áreas de interés y retos

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RETOS DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL · I EDICIÓN FOODLAB

ONE HEALTH

— Reducción de químicos en la producción agrícola

— Nuevos alimentos y bebidas para una alimentación saludable y adaptada

— Desarrollo del bienestar animal y salud vegetal

SOSTENIBILIDAD

— Circularidad y valorización de residuos y subproductos

— Descarbonización de procesos agroindustriales

— Adaptación de los cultivos al cambio climático

NUEVAS TECNOLOGÍAS Y DIGITALIZACIÓN

— Innovación en conservación y envasado de alimentos

— Biotecnología aplicada a la agricultura

— Implementación de la industria 4.0

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