FOODLAB ha participado en Startup OLÉ, el encuentro de referencia para el emprendimiento, la innovación y la conexión entre startups, empresas, inversores e instituciones. La presencia del programa permitió dar a conocer su propuesta de acompañamiento empresarial, establecer nuevas conexiones con empresas innovadoras y poner en valor el papel de la transferencia tecnológica en el desarrollo del sector agroalimentario.
Durante el evento, el equipo de FOODLAB acompañó a la Junta de Extremadura en su stand, en una edición en la que la región fue la invitada. Este espacio sirvió para acercar a los asistentes algunas de las iniciativas que están contribuyendo a impulsar el ecosistema extremeño de emprendimiento e innovación, así como para intercambiar experiencias y explorar posibles vías de colaboración.
Networking y nuevas oportunidades para la innovación agroalimentaria
Startup OLÉ ofreció una oportunidad para conocer empresas con propuestas innovadoras, intercambiar perspectivas y generar contactos con potencial para futuras colaboraciones. El networking permitió identificar iniciativas y capacidades que pueden contribuir a dar respuesta a algunos de los retos actuales del sector agroalimentario, especialmente en ámbitos como la tecnología, la sostenibilidad, la eficiencia productiva y la valorización de recursos.
Estas conexiones son fundamentales para impulsar un modelo de innovación abierto, en el que empresas, centros tecnológicos, instituciones y otros agentes del ecosistema puedan colaborar para transformar necesidades reales en soluciones con aplicación empresarial.
FOODLAB, ejemplo de transferencia tecnológica y colaboración público-privada
Uno de los momentos destacados de la participación fue la intervención en un panel dedicado a presentar el ecosistema de innovación de Extremadura. El panel, llamado, “Ecosistema Emprendedor Extremeño” reunió a representantes clave del ecosistema regional para poner en valor el talento, la innovación, la colaboración empresarial y las oportunidades de crecimiento para startups y emprendedores.
🎤 Los ponentes fueron:
🔹 Víctor Gragera – Director de Operaciones, Cáceres Investor Hub, Cámara de Cáceres.
🔹 Mercedes Rodríguez – Project Technician, FUNDECYT-PCTEX.
🔹 Alejandro García – Project Manager, FUNDECYT-PCTEX.
🔹 Laura García – Business Development Manager, CTAEX.
Moderado por Francisco Pizarro – Director de Desarrollo de Negocio, FUNDECYT-PCTEX.
En este espacio se expuso FOODLAB como ejemplo de transferencia tecnológica y colaboración público-privada, poniendo el foco en la conexión entre las necesidades de las empresas y las capacidades científicas y tecnológicas de CTAEX.
El programa parte de una idea clara: para que la innovación genere valor, es necesario facilitar que el conocimiento y la tecnología se traduzcan en soluciones viables para el mercado. Para ello, FOODLAB acompaña a empresas y emprendedores en distintas fases de maduración, desde iniciativas emergentes hasta empresas consolidadas, ayudándoles a explorar oportunidades, validar propuestas y avanzar en el desarrollo de soluciones adaptadas a sus necesidades.
Conectar capacidades para afrontar los retos del sector agroalimentario
La participación en Startup OLÉ refuerza el compromiso de FOODLAB con un ecosistema en el que las ideas puedan encontrar acompañamiento, conexiones y oportunidades para desarrollarse. El sector agroalimentario afronta importantes desafíos tecnológicos, productivos y ambientales que requieren nuevas formas de colaboración y soluciones capaces de responder a las necesidades reales de las empresas.
En este contexto, FOODLAB apuesta por conectar talento, conocimiento científico y capacidad tecnológica para acelerar la innovación agroalimentaria y acercarla al mercado.
La presencia en Startup OLÉ ha permitido dar visibilidad a este modelo de trabajo, conocer nuevas iniciativas y seguir construyendo relaciones con agentes que comparten el objetivo de impulsar un tejido empresarial más innovador, competitivo y sostenible en Extremadura.
FOODLAB continúa así trabajando para facilitar la transferencia de tecnología, promover la colaboración empresarial y contribuir a que la innovación agroalimentaria se convierta en nuevas oportunidades de desarrollo para la región.
